Блю-лейси — порода служебных собак, выведенная в 1800-х в Техасе. Эта порода является единственной, выведенной в данном штате. В 2005 году губернатор штата Техас подписал закон, в котором порода блю-лейси была признана официальной породой штата Техас. Эта порода является пастушьей и служит на североамериканском юге.