Рубец бараний -Это начальный отдел желудка у жвачных животных в котором происходит первичное переваривание корма. Внутренняя его часть полностью покрыта ворсинками. Цвет колеблется от болотного до черно-зеленого. Имеет специфический запах. Это кладовая полезных микроэлементов, минералов (Фосфор, Калий, Магний, Натрий, Сера, Железо Кальций, Йод, Золистые соединения) и витаминов (РР, В1, В2). В рубце содержится примерно 95-97% белков, до 4% жира, а вот углеводы отсутствуют, т.е. это высокопротеиновый продукт – отличный «строительный материал» для мышечных тканей собаки. Его тонкий черный внутренний слой содержит максимум пищеварительных ферментов, витаминов и симбиотических микроорганизмов, которые улучшают пищеварение и оздоравливают микрофлору кишечника собаки.

Трахея мясная баранья - Состоит из соединительной и хрящевой ткани с пищеводом и остатком мяса. Богата на витамины, микроэлементы, калий и кальций – необходим для
укрепления хрящевых тканей и костного скелета собаки Приемлемый мясной продукт для кормления пожилых собак, у которых нарушены функции челюстного аппарата. По пищевой ценности не уступает 100% мясу, но является менее жирным его заменителем.

Печень баранья - С ветеринарной точки зрения представляет огромную ценность вследствие выраженного лечебно-профилактического эффекта при многих патологических состояниях собак. является самым богатым натуральным источником витаминов. В ней так же содержаться ферменты, железосодержащие соединения, гепарин, лимитирующие аминокислоты и другие биологически важные вещества. Печень богата железом, фолиевой кислотой, витаминами А, В и D: железо улучшает состав крови, поддерживает уровень гемоглобина и сахара. Витамин А положительно воздействует на репродуктивные функции. Фолиевая кислота, витамины В и D укрепляют нервную и сердечно-сосудистую системы. Хотя печень и обладает терапевтическим действием, это вовсе не означает, что ее можно скармливать без ограничения. Напротив, превышение рекомендованных доз сырой печени может привести к усилению перистальтики кишечника и разжижению фекалий. Кал при этом становится почти черным. Если же в рацион ввести большое количество вареной печени, корм может быть не съеден.