Низкокалорийная рыба, отличается высоким уровнем йода и селена в составе, а также минералов, жирных кислот и витаминов. Содержит много белка, полностью отсутствуют углеводы. Является диетическим продуктом. Регулярное употребление ускоряет обмен веществ, предотвращает нарушения в работе нервной и сердечнососудистой систем. Укрепляет иммунитет. Помогает наращивать мышечную массу.