Блюдо № 6

Шея куриная — польза куриного мяса заключается в содержащемся в нем животном белке, протеина, магния, железа. Кроме того, оно содержит витамины группы В: В12, В6, В2, витамины А, Е. В нем нет углеводов и мало жировой ткани (которая сосредоточена в кожице), При небольшом количестве калорий, оно обеспечивает организм энергией. Белок и глютамин, содержащийся в больших количествах в мясе курицы, улучшает работу нервной системы. Хорошо усваивается, т.к. в ней мало соединительной ткани. Рекомендовано при болезнях желудочно-кишечного тракта, ожирении и диабете, а также пожилым собакам.

Морковь – Лидер по полезности и усвояемости. Содержит большое количество клетчатки. Богата витамином А, D, B и бета-каротином. Нормализует зрение, придает блеск и шелковистость шерсти. Снижает риск заболевания раком. Уменьшает число болезнетворных бактерий в пасти.

Болгарский перец – Богат витаминами группы В и аскорбиновой кислотой, так же содержит железо, йод, марганец, цинк и пр. Укрепляет зубы, кости, нормализует обмен аминокислот. Улучшает аппетит и способствует поддержанию иммунитета.

Рекомендация: добавить чайную ложку растительного (оливкового) масла.